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kotokatoka (ANTELOPE) / 朝摘みイチゴのミード

3,267円

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【kotokatoka】 Meadery:ANTELOPE (滋賀) Style:Fruited Sparkling Mead / Melomel Ingredients:蜂蜜(ミャンマー産)、いちご(奈良県・青木さん家のいちご) ABV:8.0% 甘さ(10段階):5 (Semi Sweet) 飲み頃温度: 冷蔵(4-8°C) 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保管 内容量:500ml 奈良県でいちごを育てるアオキさん。愛情たっぷり、なんて陳腐な表現じゃ足りないくらいの壮大な愛が詰まったイチゴ。その日一番おいしいものだけを摘んでは、届け、摘んでは届け。そうして僕たちのところにたくさん届いた真っ赤な愛情を毎日手仕込みしました。 酸味があってこそのイチゴ、という青木さんの言葉を自分たちなりに解釈して甘酸っぱいミードにしあげました。 甘みと酸味のバランスが心地よく、これが一番いまっぽい乾杯酒のような雰囲気を持っています。フルーツやケーキとのペアリングだけでなく、チーズや魚介系とのペアリングも十分楽しめます。ホタルイカなんていいんじゃないでしょうか。 --- 【注意事項】 ・こちらの商品は、冷暗所での保管が可能です。 ・商品到着後は必ず適切な温度で管理してください。 ・実店舗でも販売しておりますので、在庫切れの場合がございます。こちらから連絡の上、キャンセルさせていただく場合がございますので予めご了承ください。 ・別途送料をいただきます。 ・商品写真の色目は、ご利用頂いておりますパソコンや携帯電話などの環境によっては、 実物と多少異なる場合がございます。

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