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アザラシミルクアンニン (ひみつビール) / Style:milky triple IPA with annin

1,430円

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【アザラシミルクアンニン】 Style:milky triple IPA with annin Hops:- ABV:11.0% 内容量:350ml 賞味期限:2025/7 アザラシミルクについに新フレーバーが登場!!! その名もアザラシミルクアンニン!! アザラシミルクに杏仁豆腐味があったら絶対美味しいだろうな〜と思っていましたが、今回ついに杏仁を投入したアザラシミルクがリリースとなりました。 見た目はかつてないほどの濁り具合で、ミルクセーキのような濃厚な見た目をしています。 飲み口は1stバッチのアザラシミルクに近い感じで、甘くフローラルな香りと濃厚なミルクの香り、杏仁の清涼感のある香りが感じられます。 僕たちの今までの経験から必要な量の杏仁を計算して使ったのですが、ベースのアザラシミルクが他のビールと比べて特濃すぎたのか、杏仁フレーバーが予想していたほどは出ていなくてこれは早くも2バッチめにリベンジしたいと感じています。 大杏仁豆腐ビールを期待してくれたみなさんには楽しみが少し先になったと思ってもらえたら嬉しいです笑 アザラシミルクアンニンは大量のホップとお米とミルクで柑橘、ライチ、パイナップルのフレーバーが口の中で爆けた後に、お米やミルクの甘みとホップの厚みが押し寄せてきます。 柑橘の皮のようなほろ苦さとともに杏仁由来のナッツのような漢方のようなテイストも感じられます。 ナッツ感がビールに出ることは原料を使う時まで思ってもいませんでしたが、原料の杏仁をポリポリ食べていると確かにナッツのテイストがあったので杏仁フレーバーの他にナッツの甘みや厚みもアザラシミルクにミックスされたようです。 口当たりが滑らかで、しっかりとしたボディ感がある超ホッピーでヘビーな1杯に仕上がっています。 アザラシミルクはバッチを追うごとにブラッシュアップを繰り返しているのですが、アザラシミルクアンニンもこれからどんどん美味しくしていきたいと思っています。 アザラシミルクアンニンの1stバッチ、よろしくお願いします。 --- 【注意事項】 ・クラフトビールは全て冷蔵商品となります。 ・商品到着後は必ず適切な温度で管理してください。 ・実店舗でも販売しておりますので、在庫切れの場合がございます。こちらから連絡の上、キャンセルさせていただく場合がございますので予めご了承ください。 ・別途送料(クール便)をいただきます。 ・商品写真の色目は、ご利用頂いておりますパソコンや携帯電話などの環境によっては、 実物と多少異なる場合がございます。

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